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Guangzhou Juke Environmental Technology Co., Ltd. is based on three business sectors of import and export trade, chemical R & D, production and sales, and product import and export technical service &consultation. 

面包保鮮劑

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98.00
73.00
  
面包保鮮劑
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 本品選用防腐劑和乳化劑為原料,采用微膠囊技術(shù)制得,具有對發(fā)酵影響小,防腐效果好的特點(diǎn),同時(shí)有一定的品質(zhì)改良作用。
配    料:
單硬脂酸甘油酯、脫氫乙酸
使用范圍:
1、面包:主食面包(吐司、方包、法式香奶面包、小甜包、雜糧面包等)、花式面包(奶油面包、果醬面包、果仁面包等)及其他面包;
2、包子、饅頭等。
使用方法:
1、快速發(fā)酵法:在水中混合分散成均一懸浮液后,馬上與其他原料一起進(jìn)行攪拌即可;
2、中種發(fā)酵法:在主面團攪拌期間與面粉混勻后加入;
3、其他方法:在較后一次攪拌工序加入,要注意使保鮮劑在面團中分散均勻。

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